花生牛轧糖(棉花糖版)

花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤

1. 第1步.

   先将花生洗净，放在烤箱中200℃十分钟烤熟，适当给花生翻面。

2. 第2步.

   花生烤熟晾凉之后去皮，用擀面杖碾碎（也可不去皮，不碾碎）

3. 第3步.

   在不粘锅中放入黄油，小火融化

4. 第4步.

   黄油融化烧开后加入棉花糖，不时搅拌。棉花糖融化至粘稠状

5. 第5步.

   加入奶粉，搅拌均匀

6. 第6步.

   倒入花生，关火。将均匀拌好，出锅。

7. 第7步.

   将整块牛轧糖用擀面杖擀好，定型。然后用刀切成小块（一定要在牛轧糖还很软时擀好，不然凉了定型之后会很难擀）

8. 第8步.

   完工（想吃其他味道的可以在步骤五时添加其他材料，如抹茶粉，可可粉等）