自制煎猪扒

自制煎猪扒的做法步骤

1. 第1步.

   猪里脊切成三段，每段片成两片，每片用刀背拍成如图所示的样子。ps：把这片肉当成你最恨的那个人，会拍得又快又好。

2. 第2步.

   先撒盐，后撒黑胡椒，撒完一面再撒另一面。

3. 第3步.

   两面蘸面粉

4. 第4步.

   两面蘸蛋液

5. 第5步.

   蘸面包屑

6. 第6步.

   不用油炸，煎就可以。炸太浪费了，对于我这种不经常做油炸食品的人来说，一大锅油炸完东西只能撇掉。

7. 第7步.

   一条里脊至少能做六片。我买的这条比较小，大一点的可以做八片。我俩一次煎两片就够吃了，剩下的放一平板上，中间拿保鲜膜隔开，冻上。想吃的时候直接拿出来煎就可以啦。所以我只需要周末做一次，下周每天的早餐就多了一样。

8. 第8步.

   猪扒咖喱米饭

9. 第9步.

   还可以配上一杯橙汁。流口水了么，亲😊？