看到别家的蛋挞都要淡奶和炼乳,本人嫌热量太高,就试了下不加淡奶油好炼乳,还真成功了,很有成就感!
打蛋,稍稍打开。
在蛋液中加入奶粉、糖粉,打匀。
加入牛奶。打匀。过筛。
倒入蛋挞皮中
入烤箱上温180°下温170°,20分钟左右。