川味芦笋炒肉【山姆厨房】

川味芦笋炒肉【山姆厨房】的做法
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川味芦笋炒肉【山姆厨房】的做法说明

准备时间:10min
制作时间:15min

川味芦笋炒肉【山姆厨房】的食材和调料

芦笋300g
山姆会员店精气神黑猪肉250g
2片
2头
#调味料15g
半勺
酱油1勺
米酒1勺
郫县豆瓣酱2勺

川味芦笋炒肉【山姆厨房】的做法步骤

  1. 第1步.川味芦笋炒肉【山姆厨房】的做法步骤 第1步

    芦笋去掉老皮,切斜段。

  2. 第2步.川味芦笋炒肉【山姆厨房】的做法步骤 第2步

    猪肉与姜片下锅焯水,水烧开后5分钟关火。

  3. 第3步.川味芦笋炒肉【山姆厨房】的做法步骤 第3步

    焯水后的猪肉冲凉,切片。锅中倒入少许油,爆香蒜片,加入肉片翻炒

  4. 第4步.川味芦笋炒肉【山姆厨房】的做法步骤 第4步

    再加入芦笋,放入调味料,翻炒至芦笋熟透即可

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