准备时间:10min制作时间:15min
芦笋去掉老皮,切斜段。
猪肉与姜片下锅焯水,水烧开后5分钟关火。
焯水后的猪肉冲凉,切片。锅中倒入少许油,爆香蒜片,加入肉片翻炒
再加入芦笋,放入调味料,翻炒至芦笋熟透即可