圣诞节的千层派

圣诞节的千层派的做法
10人浏览0人收藏
收藏

圣诞节的千层派的做法说明

出自《修道院点心食谱》
虽然说是派,但少了层层折叠的功夫,是相当容易制作的圣诞节点心。传统的食谱配方是使用猪油,不过最近似乎都是用奶油取代。

圣诞节的千层派的食材和调料

低筋面粉150g
无盐奶油80g
橙汁4大匙
不甜的白酒1大匙
30g
磨碎的橘子1/2颗的量
适量

圣诞节的千层派的做法步骤

  1. 第1步.

    将奶油切成小丁快转,与制作面团的其他材料混合均匀,用保鲜膜将面团包裹起来放进冰箱冷藏一晚

  2. 第2步.

    将烤箱预热至180度

  3. 第3步.

    在工作台上撒些面粉,将一醒好的面团擀成约一公分厚度的面皮,先将左右两端折叠起擀平,再上下折叠擀平。

  4. 第4步.

    用料理刀切成一个个小方块状

  5. 第5步.

    整齐排列在铺了烘培纸的烤盘上,放入烤箱中烤约20分钟。

  6. 第6步.

    从烤箱中取出,享用时撒上大量的细糖粉即可

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页