chocolate chip cookies

chocolate chip cookies的做法
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chocolate chip cookies的做法说明

因为我减肥,不喜欢吃甜,我就用的红糖,本来想少点糖,怕做不了,可是感觉还是很甜了!
做法和大家都差不多啦

chocolate chip cookies的食材和调料

低筋面粉200g
黄油130g
红糖60g
鸡蛋一只
可可粉10g
泡打粉2g
小苏打1g
巧克力100g

chocolate chip cookies的做法步骤

  1. 第1步.

    先黄油软化la,然后加红糖打发,不要太过再加一点点滴盐

  2. 第2步.

    然后加鸡蛋继续打发~不要太过!

  3. 第3步.

    面粉,和可可粉过筛!一定要筛!在筛泡打粉和小苏打,然后翻拌!一定是翻拌哦!

  4. 第4步.

    然后加巧克力碎,最好买熔点高的,我的巧克力就化了,你要是烤得久就会糊哦!

  5. 第5步.

    然后看你心情想弄多大就多大!想什么造型就什么造型,么么哒

  6. 第6步.

    然后烤箱预热175度,上下火11分钟!我放的中层

小贴士

黄油要无盐的!烤箱一定要预热!
你想加什么就什么!就这样!么么哒

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