大白菜羊肉汤（电压力锅版）

大白菜羊肉汤（电压力锅版）的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切块，加水漫过羊肉，放少许料酒和花椒去腥。煮沸后再煮几分钟，洗去浮沫。

2. 第2步.

   电压力锅放入焯过水的羊肉，重新加水，电压力锅不太费水，所以不要太多。放一勺料酒，少许花椒，表面铺上白菜梗。 选择牛羊肉键。 煮好加少许盐调味，盛出后表面撒葱花。