非常好吃又简单营养的红枣夹核桃,今年网上和微商卖的非常的好。本人也跟风买了一袋吃,味道好吃,但是有一天假斯文小口小口的吃的时候,发现了虫子,使的我把剩下的全喂了垃圾桶。今天心血来潮自己做了,发现真的很简单,味道还更好吃
核桃 | 适量 |
红枣 | 适量 |
核桃剥出完整的核桃仁,清洗干净,放微波炉转熟,我是用二分钟后拿出来翻动一下,然后再转一分钟。
红枣清洗干净,用小刀仔细去核,使得红枣完整,锅里放水,放蒸屉里大火蒸开,小火蒸十分钟左右
两样东西拿出均放凉,然后把核桃夹入红枣中,完开,开吃。
红枣不要蒸的太熟,本来蒸的初衷就是把水气给蒸没了,个人觉得只要有红枣香味出来了就可以关火了