越南春卷

越南春卷的做法
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越南春卷的做法说明

之前和小伙伴们去越南旅游,吃了一次春卷后,就念念不忘,尤其是那鱼露,于是就自己下了一下厨

越南春卷的食材和调料

米纸一包
粉丝
生菜一个
半斤
韭菜
木耳
鱼露
青柠
新鲜辣椒

越南春卷的做法步骤

  1. 第1步.越南春卷的做法步骤 第1步

    1、将粉丝,韭菜,木耳,煮熟 2、将米纸用水沾湿,放入生菜、粉丝、韭菜、木耳、虾包起来

  2. 第2步.越南春卷的做法步骤 第2步

    3、木耳一般买秋木耳,肉厚爽口,比一般木耳口感要好

  3. 第3步.越南春卷的做法步骤 第3步

    4、米纸包好后,可蒸可不蒸,看个人喜好。图中是蒸好的

  4. 第4步.越南春卷的做法步骤 第4步

    5、蘸汁:鱼露、糖、青柠、辣椒、蒜、糖,最后用水搅拌一下,不然会较咸

小贴士

春卷的馅主要看自己喜欢什么,我是根据自己爱好添加。一般春卷好不好吃主要是看鱼露和米纸。

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