红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡翅解冻洗净（可以在鸡翅两边切两刀），加入盐、酱油、料酒、醋、姜片。搅拌后，腌制10分钟。

2. 第2步.

   热锅加油后放入鸡翅煸炒数分钟。

3. 第3步.

   然后加入冷水（水面齐鸡翅）。

4. 第4步.

   盖锅，焖烧。

5. 第5步.

   待水快煮干的时候（水不能干），加入大葱段，也可再加入点糖或生抽。

6. 第6步.

   完成。