本来姨父要教的是鸡蛋饼，但是由于我在拍照，姨父说一紧张忘放盐了...所以就只有把蛋饼捣碎了放盐。所以成了碎鸡蛋饼^_^#.
打碎鸡蛋后，放入碗中加入香肠丁和盐，搅拌。
热锅冷油，加入划好的鸡蛋。
加热时要抖动锅，避免粘锅。注意不要用锅铲铲蛋。蛋饼结块后，来个后空翻！
然后就没有然后了。
