牛奶吐司

牛奶吐司的做法
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牛奶吐司的做法说明

ACA面包机及孙春娜版本的融合。肯动手就能成功烤出软香的面包

牛奶吐司的食材和调料

高粉300克
耐高酵母3克
牛奶176克
蛋液40克
50克
5克
黄油30克

牛奶吐司的做法步骤

  1. 第1步.牛奶吐司的做法步骤 第1步

    先液体,后面粉,再放酵母。液体常温,盐与酵母分离。

  2. 第2步.牛奶吐司的做法步骤 第2步

    面包机和面20分钟。ACA面包机甜面包模式启动,加黄油,选500克,浅色。在时间显示一小时25分钟时,面团拿出排气,整形。拿出搅拌器。

  3. 第3步.牛奶吐司的做法步骤 第3步

    烤出美味牛奶吐司,拿出,放凉,切片放入密封袋中。

小贴士

鸡蛋常温,牛奶可加热不超过40度。
整形时不要用力

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