冬天在宿舍吃火锅最开心!因为宿舍妹子们口味都很清淡,所以做了清汤锅底,配上沙茶酱吃火锅。
玉米切段,番茄切片。
重新接一锅水,放入焯好的棒子骨,玉米,番茄,还有适量葱和姜。
棒子骨可以剁成小块也可以整根炖。接一锅冷水,把棒子骨放进去,烧开后把水倒掉。
大火烧开,小火炖两个小时,然后加盐就可以啦。煮火锅的时候可以先把玉米之类的看出来给菜腾出空间。