热那亚杏仁派

热那亚杏仁派的做法步骤

1. 第1步.

   融化黄油

2. 第2步.

   把杏仁粉和糖浆混合 加入打散的鸡蛋 打匀

3. 第3步.

   把步骤2中的杏仁糊拿出一部分与黄油混合

4. 第4步.

   充分混合

5. 第5步.

   往步骤2中筛入面粉淀粉

6. 第6步.

   把步骤4中的混合物加入上一步中 再加入朗姆酒和利口酒 调味

7. 第7步.

   我用的是咖啡利口酒

8. 第8步.

   模具用黄油包装纸擦一下撒上杏仁片

9. 第9步.

   加入面糊 180度 烤箱30分钟

10. 第10步.

    倒置刷一层果酱