可以两吃法的 - 快手烧二冬

可以两吃法的 - 快手烧二冬的做法步骤

1. 第1步.

   冬笋切成滚刀块，热水焯过，焯的时候放一些盐和黄酒

2. 第2步.

   香菇提前泡发，斜刀切成块

3. 第3步.

   油热，放姜片爆香，再放入香菇，煸炒2分钟出香味

4. 第4步.

   再放入冬笋，并放一些泡香菇的水焖

5. 第5步.

   放入少许耗油，鲜味酱油、糖、再盖盖子焖3-5分钟，

6. 第6步.

   收汁后盛出