记得上初中那会麻麻早晨起来都会给我做我最爱吃的炒米饭，因为特别不爱吃鸡蛋炒饭，所以麻麻特意研发了这款色香味俱全的炒饭！可能准备工作有点麻烦，要是早起着急的童鞋可以头天晚上把材料准备好！
剩米饭准备好
土豆切小丁泡水中除去淀粉
胡萝卜，黄瓜切小丁
洋葱切小丁
锅内热锅凉油，我炒菜一直都是遵循这个，炒出来的菜就是好吃，千万不要热锅热油。放入土豆煸炒，再放入胡萝卜
把土豆和胡萝卜盛出来后煸炒洋葱，炒出香味放炒好的土豆和胡萝卜，再放黄瓜和火腿肠，最后把米饭放进去，如果米饭成团不好分开，可以把盐撒上，盖上锅盖焖一分钟，当然是不糊锅的前提下啊，打开锅盖就散开了。怕糊锅的可以再炒菜的时候放点水，最后出锅前撒一点给胡椒粉提味！