巧克力酱圣诞树面包

巧克力酱圣诞树面包的做法步骤

1. 第1步.

   先来一张所有材料的图片

2. 第2步.

   先将除黄油和盐以外的所有材料混合在一起，揉成光滑面团。

3. 第3步.

   再加入黄油和盐继续面包机揉

4. 第4步.

   将面团揉至扩展阶段出膜即可。

5. 第5步.

   面包机发酵至两倍大，手指沾面粉戳洞，不回缩表示发好。

6. 第6步.

   将发酵好的面团进行排气，然后分割成均匀4份，静置10分钟。

7. 第7步.

   将四个面团分别擀成差不多一厘米厚的片状，其中三个表面刷巧克力酱，然后一层一层叠在一起，最底下垫上锡纸方便做造型，然后最上面盖上没有刷酱的面片。（面皮形状尽量接近🌲的形状，这样后期做造型的时候耗损的少）。

8. 第8步.

   在最后一层盖上之后，用刀划出圣诞树的形状。

9. 第9步.

   如图

10. 第10步.

    如图在左右两边切出树枝的样子

11. 第11步.

    然后分别扭成螺旋卷，表面刷蛋液，然后托着锡纸将圣诞树放在烤盘里，室温静置10分钟。如果想圣诞树厚实一些，可以烤箱里二发一小会儿。

12. 第12步.

    放入预热180度的烤箱15-20分钟，直到表面上色均匀即可出炉。

13. 第13步.

    圣诞树出炉喽，表面刷蜂蜜，撒一些白芝麻和糖粉。做的不太美，凑合看吧。

14. 第14步.

    装饰一下