毫无难度,搅拌成团就可以分小个,压扁,然后烤熟。这味道跟小时候5毛一个的核桃酥相似,很酥松好吃极了
把中筋面粉除外,小苏打跟泡打粉过筛后跟其他先搅拌均匀
加入中筋粉,搅拌成无干粉即可
取适量粉团,揉圆,按扁。然后预热烤箱180度,饼团刷蛋液
180度,上下火烤15~20分钟,即可