山楂洗净去核
加200g水小火煮15分钟
倒入榨汁机,绞成山楂泥
冰糖加200g水熬至粘稠,水分越少越好
将熬好的冰糖缓缓加入山楂泥中,边加边搅拌,搅拌均匀后倒入容器内,放凉冷藏5小时左右即可
冰糖一定要熬到水分也少越好