胡萝卜.香菇饺子

胡萝卜.香菇饺子的做法
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胡萝卜.香菇饺子的做法说明

在饭店吃了一次胡萝卜的饺子,家人一致评价不错,闲来无事自己做一个!第一次做,呵呵。

胡萝卜.香菇饺子的食材和调料

胡萝卜3根
香菇5个
木耳一小把
四分之一
虾皮一小把
鸡蛋3个

胡萝卜.香菇饺子的做法步骤

  1. 第1步.

    木耳泡发,香菇焯水,洋葱切碎,胡萝卜擦丝切碎,鸡蛋打散。洋葱,虾皮是为了调味,不喜欢可以不加。

  2. 第2步.

    锅里加油炒鸡蛋,不要炒的太老,固定了就行。用底油再把胡萝卜稍微抄一下,不抄的话感觉有一定的味道。

  3. 第3步.

    各种料放在小盆里搅拌,加入耗油和盐,咱们就准备包吧!饺子皮一定要稍微醒一下,这样口感好,软软的!

  4. 第4步.胡萝卜.香菇饺子的做法步骤 第4步

    开吃吧!!!!

小贴士

饺子皮要醒,包之前再加盐

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