捏饭团

捏饭团的做法
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捏饭团的做法说明

家里小姐不爱吃米饭,可寿司饭团能吃下一大碗,晚餐没什么菜的时候就捏两个饭团,解决了,嘻嘻嘻

捏饭团的食材和调料

米饭一大碗
鱼松
寿司醋

捏饭团的做法步骤

  1. 第1步.捏饭团的做法步骤 第1步

    米饭煮熟(我这碗大概是两个🍙的量)乘热加两大勺寿司醋(不同品牌酸味不尽相同,根据个人口味调整),一丢丢糖,搅拌均匀,待稍凉一些至不烫手就可以准备包啦。

  2. 第2步.捏饭团的做法步骤 第2步

    手套戴起来,一大勺米饭(差不多自己手掌大小)按平,中间加入鱼松(安自己口味调节,我家一般小姐和我喜欢越多越好,但老爷喜欢点到为止,哎……)

  3. 第3步.捏饭团的做法步骤 第3步

    把米饭包起来,先整成圆形

  4. 第4步.捏饭团的做法步骤 第4步

    接着是个重要的手势(感谢先森给我拍的皂片)整成三角,多余的米饭这个时候就靠嘴巴添干净吧😝😝

  5. 第5步.捏饭团的做法步骤 第5步

    整完就是这锅样子滴,最后包一片海苔,👌了

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