潮汕冬节鸽

潮汕冬节鸽的做法步骤

1. 第1步.

   1.把所有材料泡发 2.瘦肉选3肥7瘦 下蒜头酱油虾粉腌 炒熟 3.香菇水可以留来炒卷心菜 秘诀就是炒卷心菜用猪油 然后下葱芹 菜特别香 4.其他材料爆香就好 然后随意包成元宝状 饺子皮可以自己擀 一半粘粉一半糯米粉 首页图片就是用这种饺子皮 懒的就去买啦~

2. 第2步.

   这个是我随便包的

3. 第3步.

   这就是正宗的样子