黑白红绿，色泽非常漂亮！而且爽口清淡。好吃又简单！也适合减肥的同仁们
煮好荸荠，刮皮。胡萝卜，青椒切丁。凉水泡好木耳
放完油和葱姜之后，加入肉丁翻炒 然后放入荸荠和胡萝卜，加半小碗水翻炒。 然后加入青椒，盐，鸡精 翻炒后放入木耳。淀粉加水，勾芡，收汁儿 出锅！
青椒比较好熟，所以不用着急放进去。木耳生吃都可以所以最后勾芡之前放就好了。猪肉丁换成鸡丁更健康哦！
