小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞

小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法

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小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法说明

过节有时候不需要很夸张的造型！简单也可以有浓浓的气氛！当热情，有时候看似简单的东西其中却包含不少功夫！
这条蛋糕卷用了小四卷的配方，采用了转印手法、反卷，全奶油馅！啊啊啊肥S了的节奏好过冬哈哈！

小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的食材和调料

鸡蛋（约60克一个）	4个
玉米油	40克
牛奶	40克
面粉	40克
糖	40克
淡奶油（夹心）	300
糖（夹心）	25

小铃铛彩绘蛋糕卷--在家温婉地做条蛋糕卷过圣诞的做法步骤

第1步.
玉米油、蛋黄、牛奶、面粉混合成细腻的面糊备用

第2步.
蛋白分两次加入糖打至九分发备用

第3步.
蛋白分两次和蛋黄糊翻版均匀细腻

第4步.
取少量面糊在油纸上画出小铃铛和写好字，烘烤几十秒定型

第5步.
倒入剩余蛋糕糊，刮平

第6步.
烘烤中

第7步.
放入预热170度的烤箱烘烤15-18分钟左右

第8步.
取出撕去油纸放凉，打发奶油，抹奶油，卷起冷藏定型即可

第9步.
定型好即可切件

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