羊肉火锅

羊肉火锅的做法
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羊肉火锅的做法说明

冬季进补羊肉火锅吃起

羊肉火锅的食材和调料

黑山羊羊肉5斤
甘蔗一小段
当归两片
一小块
少许
一大块
八角 香叶 草果 陈皮 丁香 甘草桂皮各一到两片
玉米4根
辣椒几个

羊肉火锅的做法步骤

  1. 第1步.羊肉火锅的做法步骤 第1步

    羊肉灼水再用清水洗干净。

  2. 第2步.羊肉火锅的做法步骤 第2步

    炒锅烧热什么都不放白锅,倒入洗干净的羊肉不停翻炒。炒到干水有点微黄就盛出来。

  3. 第3步.羊肉火锅的做法步骤 第3步

    然后锅里放油爆姜和所以的香料放进去爆香

  4. 第4步.羊肉火锅的做法步骤 第4步

    把羊肉倒进去炒放入甘蔗。

  5. 第5步.羊肉火锅的做法步骤 第5步

    加入开水放两片当归把玉米也放进去放一小块冰糖和盐开锅后改小火煮1个半小时就可以开吃了。

  6. 第6步.羊肉火锅的做法步骤 第6步

    配上青菜和腐竹,太好吃了真是爽啊!

  7. 第7步.羊肉火锅的做法步骤 第7步

    配上各种青菜

  8. 第8步.羊肉火锅的做法步骤 第8步

    开吃咯!

  9. 第9步.羊肉火锅的做法步骤 第9步

    炸腐竹吃火锅最好吃啦!

小贴士

白锅炒这个环节很重要一定要做,不要问我为什么要不然不好吃不要找我。

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