清炖羊肉汤

清炖羊肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   羊排洗净，冷水下锅。锅开后煮沸撇去浮沫。

2. 第2步.

   放入切片的生姜，桔皮。大火炖十分钟，转小火煨两个小时

3. 第3步.

   出锅前，放盐再炖五分钟，放入小葱即可。