年糕鸡蛋饼

年糕鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加入切碎的葱花，盐，黑胡椒

2. 第2步.

   开火加少许油，倒入蛋液

3. 第3步.

   铺上一层切好的年糕片，此时鸡蛋稍凝固

4. 第4步.

   是否翻面随意，我怕散就没有翻面，可加一勺水，盖上锅盖焖熟

5. 第5步.

   关火。漂亮的背面。卷起来，开吃！！咸香软糯，超级好吃！！