布丁给人细腻丝滑甜蜜的感觉!快来尝试一下吧!
先熬糖倒入碗底。 然后打蛋液加牛奶搅打,多次过筛!
烤箱上下火200烤25分钟
成品图
心得:第一次做觉得熬糖是关键,快变色时记得就要关火了赶快倒出,不然余温会让糖变焦变苦!