芝士猪肉生菜包

芝士猪肉生菜包的做法步骤

1. 第1步.

   热水烧开，把生菜灼1分钟至变软，然后立刻放进冷水里降温。

2. 第2步.

   将猪肉切片，搅成肉泥，打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 第3步.

   烧热锅，下橄榄油，炒香猪肉泥，在猪肉碎中加入奶酪，拌匀。

4. 第4步.

   将生菜从冷水中捞出，并以厨房纸印干，然后切去菜的部分。

5. 第5步.

   在桌上铺上微波炉用保鲜纸，放上生菜叶，再放入一小匙猪肉泥，扭成球状的生菜包。

6. 第6步.

   将生菜包放入蒸锅蒸15分钟，取出装盘即可。