芈月传火了,红枣汤也火了。有没有人像我一样看到剧中描述红枣汤时立刻跃跃欲试?反正我是第一时间截图、记录了。成品为图中小碗两小碗的量。
红枣红豆用清水洗净浸泡一个时辰(相当于我们现在的两小时,度娘告诉我的)
然后清水煮沸
加入去壳留肉的桂圆
再大火煮沸
文火再炖半个时辰
这红枣汤有安神补血,健脾养胃的神效,小仙女冬天喝它是最滋补的
红枣一定要是去核的,记得在哪里曾经看到过说枣核是上火的,不能与枣肉在一起煮