核桃酥

核桃酥的做法步骤

1. 第1步.

   将核桃仁放入烤箱，180度，烤箱上层烤8分钟，取出，晾凉。

2. 第2步.

   将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖压成小碎块

3. 第3步.

   将植物油放入盆中

4. 第4步.

   加入鸡蛋搅散，不要搅拌上劲。

5. 第5步.

   加入白糖

6. 第6步.

   混合均匀

7. 第7步.

   筛入面粉

8. 第8步.

   放入小苏打，用刮刀翻拌，大概混合就可以，不要搅拌

9. 第9步.

   加入核桃碎

10. 第10步.

    用手抓捏成团

11. 第11步.

    取25克小面团，在掌心揉圆

12. 第12步.

    放芝麻上将一面沾上一层芝麻

13. 第13步.

    放烤盘里，距离远一点，然后将面团压扁，四周成破裂状。

14. 第14步.

    烤箱预热200度，中上层烤15分钟。