椰蓉扭扭包

椰蓉扭扭包的做法
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椰蓉扭扭包的做法说明

烤好满屋子的椰子香。

椰蓉扭扭包的食材和调料

易小培面包粉260克
椰浆170克
鸡蛋40克
2克
玉米25克
酵母粉3克
40克
椰蓉馅:
椰蓉100克
60克
奶粉30克
黄油50克
鸡蛋一个

椰蓉扭扭包的做法步骤

  1. 第1步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第2步

    所有材料放入和面机中和面40分钟

  3. 第3步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第3步

    最好揉至能拉出薄手膜 现在来做椰蓉馅: 黄油室温软化,加入所有材料拌匀,放入冰箱冷藏备用

  4. 第4步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第4步

    放温暖处发酵至两倍大

  5. 第5步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第5步

    平均分成三等分,忘记拍三等分的面团了,用九等分的相片代替,大家假装看到是三等分

  6. 第6步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第6步

    每个面团撖成长方形

  7. 第7步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第7步

    撒上椰蓉馅

  8. 第8步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第8步

    卷好,收口处要捏紧

  9. 第9步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第9步

    用切刀从中间切开两半

  10. 第10步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第10步

    两头捏紧,扭成麻花状

  11. 第11步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第11步

    放入烤盘

  12. 第12步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第12步

    发至两倍大,表面刷上牛奶或蛋液,170度烤20分钟

  13. 第13步.椰蓉扭扭包的做法步骤 第13步

    出炉了,满屋的椰子香。

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