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蛋白糖
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可爱多de麻麻
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蛋白糖的做法说明
剩余蛋白的好去处
蛋白糖的食材和调料
蛋白
70g
糖
粉
60-70g
柠檬汁
/白醋
几滴
蛋白糖的做法步骤
第1步.
蛋白加糖粉在无水无油的容器打发到干性发泡
第2步.
打发好的蛋白挤入裱花袋,用6-8瓣裱花嘴
第3步.
松下烤箱(偏热)预热90度,90度烤20分钟,转70度烤80分钟
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