蛋白薄脆

蛋白薄脆的做法步骤

1. 第1步.

   1黄油室温软化，加糖粉搅拌均匀

2. 第2步.

   分三次加入蛋白，搅拌均匀。搅拌完成后，是流动性的细腻糊状

3. 第3步.

   筛入中筋面粉，搅拌均匀即可，撒入少许芝麻 把搅拌好的面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出一颗颗面糊，放进预热好的烤箱160度，上层烤15分钟，烤到边缘金黄即可。面糊在烤的过程中会自动扩展成圆形的薄片（如果制作过程还有什么不懂的可以问我哈微信15397510333）