花蛤蒸娃娃菜

花蛤蒸娃娃菜的做法步骤

1. 第1步.

   花蛤洗干净。

2. 第2步.

   放在烧开的水里面。

3. 第3步.

   张开后捞出来，张开一个捞出来一个。

4. 第4步.

   蒜和葱都要切碎。

5. 第5步.

   娃娃菜切成8瓣。

6. 第6步.

   将娃娃菜摆在盘子里。

7. 第7步.

   花蛤均匀的铺在娃娃菜上面。

8. 第8步.

   锅里放油烧热，爆香蒜蓉，加入生抽和高汤烧开。

9. 第9步.

   将锅里的蒜蓉汁盛好备用。

10. 第10步.

    将蒜蓉汁和剁椒均匀地淋在花蛤和娃娃菜上面，放入烧开水的蒸锅蒸8分钟再拿出来。

11. 第11步.

    在蒸好的花蛤娃娃菜上面撒上葱即可。