自制蒜蓉辣椒酱

自制蒜蓉辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   辣椒洗干净晾干水

2. 第2步.

   晾干水的辣椒把辣椒蒂剥掉

3. 第3步.

   蒜洗干净姜去皮晾干水备用

4. 第4步.

   把姜蒜剁成蓉

5. 第5步.

   辣椒切段

6. 第6步.

   切好的辣椒用搅拌机打碎

7. 第7步.

   打到这样就可以了。

8. 第8步.

   打好的辣椒倒在干净大碗里

9. 第9步.

   把蒜蓉姜蓉倒进辣椒里，盐 白糖 白醋 白酒一起放进去。

10. 第10步.

    然后搅拌均匀，装到干净无水的瓶子里盖好盖子。室温放三天后再放进冰箱里保存，一周后可以食用。

11. 第11步.

    装好了

12. 第12步.

    颜色很漂亮

13. 第13步.

    漂亮

14. 第14步.

    颜色美美哒！

15. 第15步.

    补充几张2018年7月份做的，这一堆50斤 今年总共做了80斤。

16. 第16步.

    这是18年7月份做的一共做了80斤

17. 第17步.

    这是18年7月份做的一共做了80斤

18. 第18步.

    这是18年做的时候拍的视频

19. 第19步.

    这是18年做的时候拍的视频，这盆30斤。

20. 第20步.

    成品✌✌只按这个方子大量做不用放冰箱都没问题的。

21. 第21步.

    成品✌✌✌

22. 第22步.

    成品✌✌✌

23. 第23步.

    补一张撒一层薄薄的盐和白酒在最上面的图片。