糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲤鱼切块，用料酒、葱、姜、蒜腌制五分钟。

2. 第2步.

   用水将淀粉调成糊状，鱼块放入调好的淀粉中挂糊。

3. 第3步.

   油锅烧热，放入鱼块炸至金黄，捞出装盘。

4. 第4步.

   将番茄酱、淀粉、醋和白糖放入盆子中搅拌均匀。

5. 第5步.

   将锅烧热，放入调好的番茄汁，烧开，浇在鱼块上就可以开动了~