蒸五花肉

蒸五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   先将五花肉放入冷水中，加入大料，大火烧开，转小火炖40分钟—1个小时左右

2. 第2步.

   用筷子插入五花肉的肥肉中，很轻松就插入，说明已经炖好了，捞出，待凉。如果想立刻吃，则切片，但这样切的会很厚，最好是冷冻，等以后想吃时，拿出缓缓，再切薄片

3. 第3步.

   将切好的肉片加入盘中，放入海鲜酱油，冰糖，十三香，大料，葱花，盐，味精，进蒸锅，蒸10分钟左右即可