炒馒头配玉米粥

炒馒头配玉米粥的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料、土豆削皮！馒头最好采用剩馒头，不易切碎！

2. 第2步.

   土豆擦丝（手工好的可以自己切）！ 馒头切条！ 葱花

3. 第3步.

   油烧热，放葱花炒香！ 加入土豆丝后，翻炒. 加入生抽和半勺盐，少许鸡精！翻炒

4. 第4步.

   加入清水，以没过土豆丝为宜！盖上过闷三分钟！

5. 第5步.

   等到土豆丝八成熟，翻一下。把馒头条平铺上面！盖锅焖三分钟

6. 第6步.

   出锅！搅拌一下，使得菜和馒头混合！哒哒，炒馒头准备ok

7. 第7步.

   玉米粥就简单了！烧开水～玉米面用冷水搅匀～放进去！一分钟出锅

8. 第8步.

   炒馒头和玉米粥混着吃！才是这道美食的真谛