简单的易做的奶酪包!
将高粉,白糖1,水,全蛋,酵母,盐,植物油放面包机,进行和面,发酵一次。
揉成团,压扁,放到八寸膜进行烤箱醒发45分钟
烤箱预热180°,烤20分钟,出炉,凉透。
切块。面包中间也切一刀
奶油奶酪微波1分钟,用电动打蛋器打致变白(比奶酪原色),然后加入酸奶和糖,全部融合。
奶粉和糖粉混合
涂抹,沾奶粉。
成品。
高粉我用的金象的,做出来的面包组织很松。每个烤箱温度不同,烤了15分钟后观察在做决定。