因为老妈喜欢吃桃酥,老人不敢给其吃太多的高糖高油食品,所以改良做了这款低油低糖较为健康的产品,燕麦我用了无糖桂格燕麦片
先把糖+玉米油拌匀,让糖完全融化
加入鸡蛋打发
筛入面粉、小苏打,拌匀后加入燕麦片、芝麻醒十分钟左右
然后再分成18-20克一个用模子压成型;烤箱热;上下160度;烤20分钟左右就可以了