家常版嘎吱角

家常版嘎吱角的做法步骤

1. 第1步.

   用自己喜欢的馅儿就可以，我放的是猪肉豆腐香菜，放了豆腐做出来会软嫩，添加调味料跟饺子馅儿一样，这个不用教

2. 第2步.

   面和的软一点擀成片儿，越薄越好，外面也有专门给摊饼的，会更薄～买回来卷上馅儿炸，咱们这个就直接用面了，家常版嘛哈哈

3. 第3步.

   放上馅儿～边缘沾点水或者搅拌一碗底的“面胶水”，卷起来就行

4. 第4步.

   切块中火炸成微黄色捞出