经典美味的番茄肉酱面 🍝
西红柿去皮(用热水烫一下就很容易啦~)切成小丁 蒜切成蒜末 猪肉切成肉末
拿出意面开始煮啦 包装袋后面会写煮的时间 我每次都会煮12分钟 总感觉按照袋子的还是会硬硬的
黄油放在锅里融化 下入蒜末煸香 放入肉末 肉变色之后放入西红柿丁和番茄酱 炒炒炒! 放入盐少量生抽 我还会放点蚝油 总觉得它在提香 等炒出酱汁并浓稠就可以关火啦👏🏻
意面煮好用食用油拌一下 可以装盘 最后撒点黑胡椒碎 完美👈🏻👉🏻
开吃咯!
蒜不要煸糊 西红柿用热水烫下再去皮。