小汽车饼干

小汽车饼干的做法步骤

1. 第1步.

   室温软化的黄油和红糖打发至羽毛状

2. 第2步.

   蛋液分几次加入黄油和糖的混合物中

3. 第3步.

   加入过筛的低粉，搅拌均匀，不要过度搅拌

4. 第4步.

   放入冰箱冷藏3小时

5. 第5步.

   冷藏好的面团擀成2-3厘米厚的片装，用模具切出造型

6. 第6步.

   150度，烤10-15分钟