乌鸡板栗汤

乌鸡板栗汤的做法
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乌鸡板栗汤的食材和调料

一只
板栗半斤
花胶一个
一小块
党参一条
红枣4粒

乌鸡板栗汤的做法步骤

  1. 第1步.乌鸡板栗汤的做法步骤 第1步

    乌鸡洗净后,斩稍大块,爱啃鸡腿的记得留了

  2. 第2步.乌鸡板栗汤的做法步骤 第2步

    花胶冷水洗净泡软切成三段,板栗用开水泡下很容易去皮的,汤煲放水煮开就可以把这些材料全部放下去了,哦,板栗先不放,等煲半小时后才放板栗,过十分钟左右就可以关火了

  3. 第3步.乌鸡板栗汤的做法步骤 第3步

    小火煲50分钟或一个小时就可以了,太烂鸡肉就不好吃了

小贴士

花胶有腥味不能放太多个,板栗易熟不要太早放,可以加点糯米酒去腥的

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