涮羊肉麻烦，外卖的羊杂汤不干净还没有菜，两相相加就变成了这道简单又美味的快手羊肉暖锅。由其适合没时间做饭的上班族，简直分分钟搞定！
烧一锅水，加适量盐
水开后加蔬菜，菌菇，鱼丸，豆制品等
菜煮到快熟，加羊肉片，略煮即可
吃的时候拌入涮羊肉调料，再撒上香菜，可以提味
1，如果用的整块儿羊肉，要先放肉，并多煮一会儿，让肉变熟且软滥。如果是肉片就后放，避免煮老。2，配菜可以是任何东西，按自己的口味就好。推荐平菇，豆腐，年糕，木耳，海带，大白菜。
