圣诞节快乐——糯米蛋

圣诞节快乐——糯米蛋的做法
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圣诞节快乐——糯米蛋的做法说明

送给家人的圣诞礼物!吃了平安!健康!快乐!

圣诞节快乐——糯米蛋的食材和调料

腊肠适量
芹菜适量
香菇适量
肉丁适量
糯米适量
蚝油适量
生咸10个

圣诞节快乐——糯米蛋的做法步骤

  1. 第1步.圣诞节快乐——糯米蛋的做法步骤 第1步

    清洗生咸鸭蛋

  2. 第2步.圣诞节快乐——糯米蛋的做法步骤 第2步

    晾干

  3. 第3步.圣诞节快乐——糯米蛋的做法步骤 第3步

    把糯米泡水3小时以上或一夜后加入其它配料,拌匀!

  4. 第4步.圣诞节快乐——糯米蛋的做法步骤 第4步

    轻轻敲开生咸鸭蛋,搞出个洞,倒掉蛋白,留蛋黄,加入刚拌匀的配料,塞满即可!

  5. 第5步.圣诞节快乐——糯米蛋的做法步骤 第5步

    用锡纸包住糯米蛋!包一层即可!然后上锅蒸1个小时左右,我是放电压锅煮的,10分钟就好了

  6. 第6步.圣诞节快乐——糯米蛋的做法步骤 第6步

    打开锡纸,剥开蛋壳,开吃啦!!!糯米蛋就这么的完成啦~

小贴士

敲鸡蛋壳别太大力,我用剪刀敲出洞的!

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