婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面

婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法
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婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法说明

这个配方是压面机版,只做面的时候接触面粉,之后无任何撒粉,也不粘连。此配方面团偏硬。还没试过手擀。

婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的食材和调料

火龙果30g
菠菜30g
南瓜30g
紫甘蓝30g
面粉各配70g

婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤

  1. 第1步.婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤 第1步

    1.南瓜蒸熟打泥,取30g 菠菜榨汁过滤,取汁30g 紫甘蓝榨汁过滤,取汁30g 红心火龙果榨汁过滤,取汁30g 我这里火龙果分开做的,就没拍照 2.每个蔬菜果汁配 70g面粉

  2. 第2步.婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤 第2步

    分别和面团,光滑不粘

  3. 第3步.婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤 第3步

    我用的压面机 ,压成面片,无压面机手擀尽量薄些.

  4. 第4步.婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤 第4步

    卡通面模具,两面可用 ,小兔子背面波浪圆圈是做蝴蝶面的

  5. 第5步.婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤 第5步

    压出形状

  6. 第6步.婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤 第6步

    波浪圆圈筷子中间一夹

  7. 第7步.婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤 第7步

    很多问蝴蝶面怎么夹不好,找到了之前写在其他地方的甜菜根蝴蝶面教程 这样大家应该懂了吧

  8. 第8步.婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤 第8步

    彩色的就把不同颜色面片叠在一起 中间刷层水更牢固 切条 擀片

  9. 第9步.婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法步骤 第9步

    跟外面卖的有的一拼吧 😄

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