年味越来越淡,从一块年糕里细品过年的感觉,等不及大集上叫卖的黄米糕,赶紧买来黄米面,第一次也是很成功😄
烧开一壶开水
这是妈妈给我发酵豇豆的布,翻箱倒柜的找出来了,我用开水烫了。
黄米面
大枣去核开水泡了一遍
黄米面倒入开水擀面杖不停的搅
成这样了
锅中铺上面布倒入面糊,摆放上大枣开火蒸一个小时
出锅了
拌上红糖除夕夜也是一道美味