鸡肉蔬菜沙拉

鸡肉蔬菜沙拉的做法
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鸡肉蔬菜沙拉的做法说明

一人食也要精彩,营养又低脂,献给所有爱生活的女森o(^_-)O

鸡肉蔬菜沙拉的食材和调料

鸡蛋1只
鸡胸脯肉50g
美国杂菜50g
西兰花小半颗
口蘑2个
橄榄油适量(2勺)
黑胡椒碎适量
少许
料酒少许
小麦少许
适量

鸡肉蔬菜沙拉的做法步骤

  1. 第1步.鸡肉蔬菜沙拉的做法步骤 第1步

    鸡胸脯肉洗净后放入小碗,放入料酒、生姜少许、盐、黑胡椒碎、小麦粉少许,腌制15分钟

  2. 第2步.鸡肉蔬菜沙拉的做法步骤 第2步

    美国杂菜、西兰花、口蘑依次焯水后沥干装盘

  3. 第3步.鸡肉蔬菜沙拉的做法步骤 第3步

    热锅后在锅中倒入适量橄榄油,调小火后将腌制好的鸡胸脯肉放入锅中煎熟

  4. 第4步.鸡肉蔬菜沙拉的做法步骤 第4步

    鸡胸脯肉煎制7成熟左右放入口蘑,根据个人口味再次加入适量黑胡椒碎

  5. 第5步.鸡肉蔬菜沙拉的做法步骤 第5步

    当鸡胸脯肉煎制金黄且黑胡椒碎味道出来后加入焯过水的杂菜和西兰花,放入切好的白煮蛋,加少许盐后翻炒出锅

  6. 第6步.鸡肉蔬菜沙拉的做法步骤 第6步

    美味营养的鸡肉蔬菜沙拉带来一天的好心情~

小贴士

煎鸡胸脯肉时注意火候,建议热锅后全程小火🔥,耐心将鸡胸脯肉煎制表面金黄

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